ثبت شرکت همانند دیگر کارهای اداری دارای روندی مرحلهای و بر اساس اصول و قواعد خاصی است. با پیشرفت تکنولوژی باعث شده روند ثبت شرکت خیلی سرعت پیدا کند. برای مثال در گذشته شما مجبور بودید برای ثبت شرکت به سازمان ثبت شرکتهای استان خود مراجعه کنید ولی هماکنون شرایطی پدید آمده شما میتوانید با ورود به سامانه ثبت شرکت ها مراحل ثبت شرکت را انجام دهید هرچند راه حلی ساده تر مقابل پای شماست، آن هم تماس با موسسه حقوقی ثبت شرکت ملل که در کمترین زمان شرکت شما را به ثبت میرسانند.
زمانی که شما نسبت به ثبت شرکت اقدام می کنید، انجام این کار باعث خواهد شد تا کلیه فعالیت های شرکت از جمله فعالیتهای اجرایی، حقوقی و مالی جنبه قانونی پیدا کند و قابل پیگیری باشند. همچنین شما با ثبت شرکت این امکان را خواهید داشت تا کد کارگاهی دریافت کرده و تمامی پرسنل و کارمندان خود را تحت پوشش بیمه تامین اجتماعی قرار دهید. زمانی که شرکت شما به ثبت می رسد مشتریان اعتماد بالاتری نسبت به برند شما پیدا می کنند و برای انجام فعالیتهای مختلف از جمله فعالیت های آنلاین مشتری به راحتی به شما اعتماد کرده و محصولات و یا خدمات شما را خریداری می نماید. زمانی که یک شرکت به ثبت می رسد این امکان را خواهد داشت تا به خوبی رشد و پیشرفت نماید و در سطح ملی و همچنین سطح بین المللی مشهور شود.
در صورتی که فرایند ثبت شرکت انجام نشود میتواند خطرات و مشکلات فراوانی را برای صاحبان و سهام داران به همراه داشته باشد که در ادامه به برخی از آنها خواهیم پرداخت.
تفاوتی که میان شرکت های مسئولیت محدود و سهامی به طور خلاصه به سه بخش اصلی تقسیم می شوند که در ادامه به آن اشاره میکنیم.
ما سعی کردیم به زبان ساده نحوه طی کردن کلیه مراحل ثبت شرکت را در 7 گام به شما آموزش دهیم. از این رو پیشنهاد میکنیم این مراحل ساده و در عین حال بسیار مهم را به دقت و با حوصله مطالعه کنید.
در نخستین قدم برای ثبت شرکت بایستی ارزیابی های اولیه را برای انتخاب بهترین نوع شرکت برای کسب و کارمان را انجام دهیم. در این مرحله همچنین با توجه به نوع انتخابی شرکت، شرکاء و اعضای شرکت را نیز باید مشخص کنیم.
در واقع اگر شرکتی نیاز داشته باشیم که در مناقصات شرکت کند بایستی نوع سهامی خاص را انتخاب کنیم، در این حالت به 3 نفر اعضا و 2 نفر بازرس نیاز داریم. اما اگر تعداد افراد ما 2 نفر باشن باید به عنوان مثال شرکت با مسئولیت محدود را انتخاب کنیم.
از این رو اولین مرحله برای ثبت شرکت از حساسیت بالایی برخوردار است. چون یک انتخاب خوب آینده ایی روشن برای کسب و کار ما ایجاد می کند. پیشنهاد میکنیم در اولین قدم خود حتما با کارشناسان حقوقی ما مشورت کنید تا بهترین انتخاب را داشته باشید.
در قدم دوم پس از انتخاب نوع شرکت، بایستی برای شرکت خود یک نام انتخاب کنیم، انتخاب نام شرکت نیز قلق های خاص خودش را دارد. این نام بایستی با توجه به شرایط و قوانین مورد نظر اداره ثبت شرکتها حداقل 3 سیلاب داشته و ریشه فارسی داشته باشد تا در نهایت توسط این نهاد تایید شود.
به این نکته نیز توجه کنید که نام شرکت مبحثی کاملا جداگانه نسبت به برند و نام تجاری داری دارد. برخی به اشتباه نام شرکت را بر محصولات و خدمات خود می گذارند در حالی که این نام حمایت معنوی از برند شما ندارد و باید برای حفظ حقوقی کپی رایت نام تجاری خود برای ثبت برند اقدام کنید که در صفحه ایی جداگانه توضیحات کاملی در این خصوص داده ایم.
در مرحله سوم بایستی کلیه جزئیات شرکت از جمله آدرس، انتخاب سمت اعضای شرکت و همچنین مهمترین بخش آن موضوع فعالیت شرکت تعیین شود. در خصوص موضوع فعالیت باید حتما با یک کارشناس حقوقی مشورت کنید تا بتوانید بهترین و کامل ترین موضوع را برای شرکت انتخاب کنید.
موضوع فعالیت شرکت محدود مجاز برای انجام فعالیت های شرکت را مشخص می کند. از این رو برای اینکه در آینده بتوانید در تمامی بخش هایی که شرکت تان پتانسیل دارد فعالیت و رشد کنید بهتر است در ابتدا این موضوعات را در اساسنامه شرکت بیاورید.
هرچند در صورتی که قبلا شرکتی داشته اید و موضوع فعالیت آن محدود بوده است می توانید با انجام تغییرات الحاق به موضوع بزنید.
در این گام بعد از مشخص شدن تمامی موارد و جزئیات شرکت، با داشتن مدارک مورد نیاز از جمله تصویر شناسنامه و کارت ملی اعضای شرکت، اقدام به ثبت اطلاعات در سامانه ثبت شرکتها می کنیم. با درج اطلاعات در این سامانه و انتخاب نام منتظر تایید کارشناسان اداره ثبت می مانیم.
پس از تایید و گذشتن از مرحله انتخاب نام شرکت، مشخصات اوراق اصلی شرکت در گام بعدی توضیح داده ایم را درج می کنیم و آگهی پیش نویس ثبتی را دریافت می کنیم.
در گام پنجم تمامی موارد فوق را باید در اوراق اصلی شرکت که شامل اساسنامه، شرکتنامه و اظهارنامه هستند تهیه و تنظیم شود. این اوراق باید طبق اصول و قواعد مورد تایید اداره ثبت شرکت ها تنظیم شده و تغییرات غیر استاندارد بدون مشورت با کارشناس حقوق می تواند باعث مردود شدن روند ثبت شرکت شود.
به شما پیشنهاد می کنیم حتما این اوراق را طبق قاعده استاندارد آن تهیه و تنظیم کنید تا از اتلاف وقت، انرژی و هزینه گزاف جلوگیری کنید.
همچنین پس از تهیه و تنظیم این اوراق ، تمامی صفحات در 2 نسخه باید توسط اعضای شرکت به امضا برسند تا یک نسخه آن در اداره ثبت شرکت ها و یک نسخه نزد موسسین شرکت بماند.
پس از تهیه و تنظیم اوراق ثبتی و همچنین دریافت آگهی پیش نویس ثبتی از سامانه، تمامی مدارک فوق را با پاکت و پوشه مخصوص اداره ثبت شرکتها که می توان از دفاتر پستی تهیه کرد به اداره ثبت شرکت ها ارسال میکنیم و منتظر تایید از طرف اداره ثبت شرکتها می شویم.
در صورتی که مشخصات، اوراق و کلیه مدارک ارسالی و ثبت شده در سامانه اداره ثبت شرکتها بدون نقص و کامل به دست کارشناسان اداره برسد پس از چند روز در سامانه اداره ثبت پیام مبنی بر ثبت شدن شرکت در این اداره به دست شما خواهد رسید.
برای متوجه شدن این موضوع باید روند ثبت شرکت خود را به طور مداوم در این سامانه پیگیری کنید.
در این مرحله یک پرینت از برگه پیش نویس خود گرفته و توسط وکیل خود آگهی تاسیس شرکت خود را از اداره ثبت شرکتها دریافت خواهید کرد. البته لازم به ذکر است در این مرحله بایستی هزینه های ثبتی خود را در اداره ثبت شخصا یا توسط وکیل خود پرداخت کنید.
ثبت شرکت به مانند تمامی موارد قانونی نیازمند مدارکی است که باید نسبت به تهیه آن اقدام کرد البته باید گفت که بسته به نوع شرکتی که قصد ثبت آن را دارید (مسئولیت محدود، سهامی خاص و...) مدارک متفاوتی نیاز است، البته میتوانید با مشاوره گرفتن از موسسه ثبت ملل در این زمینه کمک بگیرید.
ثبت شرکت یکی از اولین اقدامات در مسیر راه اندازی و شروع یک فعالیت تجاری یا خدماتی است . بهترین وکیل ثبت شرکت در این مسیر می تواند همکاری شایسته ای با بانیان شرکت داشته باشد. مراحل ثبت شرکت کمی خسته کننده و زمان بر است . شما اگر از همان ابتدا امورات خود را به وکیل ثبت شرکت احاله کنید تا پایان کار، گام به گام همراه تان خواهد بود.
در صورتی که افراد شرایط اولیه را داشته باشند می توانند شرکت خود را به ثبت برسانند. برابر قانون همه افراد می توانند در صورت تمایل اقدام به ثبت شرکت نمایند. البته در مورد هر شرکت شرایط خاصی وجود دارد. بنابراین باید پیش از تأسیس شرکت، مواردی نظیر:
را در نظر گرفت و سپس اقدام به ثبت نوع خاصی از شرکت نمود. البته این کارها بهتر است از طرف وکیل ثبت شرکت پیگیری شود.
مراحل ثبت شرکت، کار نسبتاً خسته کننده و سیستماتیکی است که انجام آن از حوصله بیشتر افراد خارج است. برای آنکه یک شرکت به ثبت برسد باید اقداماتی را انجام داد. این اقدامات توسط بهترین وکیل ثبت شرکت قابل انجام و پیگیری است. ثبت شرکت و مؤسسه توسط وکیل ثبت شرکت در نهایت دقت و وسواس انجام می پذیرد تا از دوباره کاری اجتناب شود.
مراحل ثبت شرکت در وادی امرمسئله پیچیده ای به نظر نمی رسد. اما باید توجه نمود که مراحل ثبت شرکت، خیلی هم ساده نیست. یعنی باید دقیق و حساب شده انجام گیرد.
ثبت تغییرات در شرکت ها نیز خود پروسه دیگری است که نیازمند دقت نظر است. بدیهی است هر گونه کم توجهی می تواند تا مدتها وقت متقاضیان را به هدر دهد. حتی شاید مجبور شوند برای چند بار به پله اول بازگردند و دوباره اقدامات را از اول آغاز کنند.
در صورتی که کار شما توسط وکیل ثبت شرکت دنبال شود از همان ابتدا اقدامات به صورت کاملاً تخصصی انجام خواهد گرفت. بدیهی است وکیل ثبت شرکت، فعالیت شما را در زمان مدیریت شده ای هدایت خواهد نمود. از اتلاف بیهوده وقت و انرژی شما خواهد کاست. و شما را از درگیر شدن در امور بیهوده نجات خواهد داد.
امروزه به دلیل مشغله بسیار زیاد بانیان ثبت شرکت، بهتر است آنان به کارهای اساسی تر خود برسند. لذا بهترین کار، احاله کردن امور ثبت برند و یا تأسیس شرکت به بهترین وکیل ثبت شرکت و یا افراد خبره و با تجربه خواهد بود. در هر حال برای ثبت شرکت بهتر است چند مورد مد نظر قرار گیرد.
اگر وکیل ثبت شرکت اقدامات شما را پیگیری نماید می تواند در بهترین زمان کار شما را به سامان برساند. با این حال اگر شما بخواهید خودتان راساً امورات را دنبال نمایید لازم است به موارد زیر توجه داشته باشید:
اظهارنامه ثبت شرکت از اوراق بهادار بوده که باید از اداره ثبت شرکتها تهیه شود. برای دریافت اظهارنامه مورد نظر باید تقاضانامهای دایر بر قصد تأسیس شرکت، تنظیم شود.
به موجب ماده 5 قانون طرح اصلاحی آییننامه ثبت شرکتها مصوب شهریور ماه 1340، اداره ثبت شرکتها در تهران و دوایر ثبت شرکتها در شهرستانها، در ثبت شرکتنامه، قائممقام دفترخانههای اسناد رسمی هستند. از این رو برای تنظیم شرکتنامه رسمی، نیاز به مراجعه به دفترخانه اسناد رسمی نیست.
تنظیم صورتجلسه نیز از اقداماتی است که وکیل ثبت شرکت به خوبی از نحوه تکمیل آن آگاه است. هر گونه اشتباه در این زمینه کار شما را با وقفه مواجه خواهد ساخت. نکاتی که لازم است در صورتجلسه رعایت شود عبارت است از:
یکی از اقدامات مهم در هنگام ثبت شرکت، موضوع اظهارنامه ثبت شرکت است. این کار چنانچه از سوی بهترین وکیل ثبت شرکت انجام پذیرد مشکلی نیست. اما در صورتی که شما می خواهید کار را دنبال نمایید همین قدر بدانید اظهارنامه ثبت شرکت فرم آماده ای است که در هنگام ثبت شرکت تکمیل می شود. در این فرم نام شرکت، هویت کامل موسسین ، موضوع شرکت و …. قید می گردد. در ذیل نمونه اظهارنامه برای مشاهده علاقه مندان آمده است.
مکملی برای درمان دیابت، تنظیم توده بدنی، سلامت قلب عروق و آنتی اکسیدانی قوی.
آیا شما از آن دسته افرادی هستید که فقط طعم و عطر دارچین را در کلوچههای دارچینی میپسندند؟ اگر این طور است، باید بدانید که در واقع دارچین برای سلامت تمام بدن بسیار مفید است (که البته این درباره کلوچههای دارچینی صدق نمیکند؛ متاسفم!) پس بیائید با هم نگاه دقیقتری به خواص دارچین بیاندازیم.
مصرف دارچین برای حفظ سلامت بدن به سالها پیش باز میگردد و امر جدیدی نیست.
در واقع، سابقه استفاده دارویی از چوب دارچین در طب سنتی شرق و غرب به چندین هزار سال پیش باز میگردد، برای درمان بیماریهایی از قبیل بیاشتهایی مفرط، نفخ، اختلالات گوارشی همراه با تهوع، نفخ معده همراه با گاز و … علاوه بر این ردپایی دارچین را برای درمان بیماری دیابت در طب سنتی کره، چین و روسیه میتوان یافت.
اما خاصیت درمانی دارچین ناشی از چیست؟ پاسخ این سوال در ترکیبات طبیعی دارچین نهفته شده است و به طور خاص در عصاره روغن دارچین (روغنی قابل تبخیر در دارچین که عطر گل از آن گرفته میشود) از قبیل eugenol و cinnamaldehyde و همچنین ترکیبات فنولیک از قبیل پلیفنول نوع A.
علاوه بر کاربردهای سنتی، پژوهشهای نوین حاکی از آن است که ترکیبات موجود در دارچین از مزایای فراوانی برخوردار است. از جمله این موارد میتوان به تنظیم قند خون در دیابت نوع ۲، بهسازی توده بدنی (آب، استخوان، چربی و عضلات) بهبود پارامترهای قلبی عروقی و خاصیت قابل توجه آنتی اکسیدانی اشاره کرد.
در زیر مرور مختصری بر نتایج این پژوهشها میکنیم.
جهت مشاهده و خرید انواع توپ سی پی کلیک کنید
بر اساس تحقیقاتی که از سوی Khan بر روی افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ صورت پذیرفت، نشان داده شد افرادی که روزانه بین ۱، ۳ یا ۶ گرم دارچین مصرف میکنند در ظرف مدت ۴۰روز میزان قند خون آنها بین ۱۸ تا ۲۹ ٪ کاهش یافته است.
هرچه میزان مصرف دارچین بیشتر بود، کاهش قند خون سریعتر و در صورت مصرف حجم کمتری از دارچین، کاهش قند خون کندتر و طول درمان طولانیتر میشد.
اخیرا تحقیقی با ماهیت دارونمایی بر روی دو گروه متشکل از ۷۹ نفر از افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ صورت پذیرفت. به یک گروه در روز ۳۳۶ گرم عصاره دارچین (معادل ۳ گرم پودر دارچین) مخلوط درآب داده شد و به گروه دوم، ظاهرا داروی دیابت، این روند برای چندین ماه ادامه یافت. قند خونِ گروه اول که از عصاره دارچین استفاده کرده بودند ۱۰.۳٪ کاهش یافت که در مقایسه با گروه دوم که از دارونماها استفاده کرده بودند و فقط ۳.۴٪ از قند خونشان پایین آمده بود به طور معنا داری متفاوت بود.
در تحقیقی دیگر برای کنترل دیابت با دارونمایی، که از سوی زیگن فوس بر روی دو گروه انجام گرفت، ۲۱ نفر بزرگسال که با مشکل سندرم متابولیک (خطر ابتلا به دیابت) مواجه بودند، انتخاب شدند و برای مدت ۲۱ هفته به آنان عصاره دارچین (۵۰۰ گرم در روز) مخلوط در آب و به گروهی دیگر دارونما داده شد.
نتایج حاکی از آن بود که ۸۳٪ از افراد که عصاره دارچین مصرف کرده بودند به طور معنا داری با کاهش قند خون روبرو شدند (در حدود ۸٪ کاهش قند خون) که در مقایسه، تنها ۳۳٪ از افرادی که از دارونماها استفاده کرده بودند قند خونشان کاهش یافته بود.
در تحقیق فوقالذکر، این دو گروه به تناوب مورد آزمون توده بدنی نیز قرار گرفتند. چربی بدن آنها در حدود ۰.۷٪ کاهش یافت و در عوض حجم عضلات آنها ۱.۱ ٪ افزایش یافته بود. این تحولات بدون هیچگونه تغییری در برنامه غذایی یا فعالیتهای بدنی افراد رخ داده بود.
در تحقیقی که از سوی Khan صورت پذیرفته بود و پیش از این ذکر شد، افردی که مبتلا به دیابت نوع ۲ بودند و روزانه ۱، ۳ یا ۶ گرم عصاره دارچین مصرف کرده بودند، ظرف مدت ۶۰ روز به طور معنا داری در پارامترهای قلبی عروقی آنها تغییراتی حاصل شد از جمله: حدود ۲۳ تا ۳۰٪ ازمیزان تریگلیسیرید، حدود ۷ تا ۲۷٪ از غلظت لیپوپروتئین (LDL) کلسترول و بین ۱۲ تا ۲۶٪ از میزان کلسترول خون آنها کاسته شده بود.
و در تحقیق صورت گرفته از سوی زیگن فوس، مصرف عصاره دارچین ۳.۸٪ از میزان فشار خون افراد کاسته بود. بعلاوه، در تحقیقاتی دیگر نشان داده شد که دارچین به طور ناخود آگاه از میزان فشار خون بالا میکاهد.
همانطور که در بالا ذکر شد، دارچین حاوی پلیفنول است. همین ترکیب در دارچین بسیار حائز اهمیت است زیرا پلیفنول سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی میباشد که صدمات اکسیداتیو ناشی از رادیکالهای آزاد را به حداقل میرساند.
جهت مشاهده و خرید انواع دستگاه های نوار قلب کلیک کنید
بر اساس تحقیقاتی که اخیرا صورت گرفته، وضعیت آنتی اکسیدانی و صدمات ناشی از آنتی اکسیداتیو دو گروه از افراد چاق که در خطر ابتلا به دیابت بودند را مورد بررسی قرار دادند. به ۱۱ نفر از افراد گروه اول عصاره دارچین مخلوط در آب داده شد و به ۱۰ نفر بعدی در گروه دوم دارونما. افراد گروه اول که عصاره دارچین مصرف کرده بودند در مجموع با توجه به علایم فزاینده آنتی اکسیدانی، حدود ۱۴٪ از صدمات ناشی از اکسیداتیو در امان ماندند.
در صورت مصرف خوراکی و مقتضی، دارچین مکملی بیضرر است. در واقع در ایالات متحده دارچین اساسا به عنوان ماده خوراکی کاملا سالمی شناخته میشود.
در دوران بارداری مصرف دارچین در انواع مواد غذایی مجاز است اما مصرف خوراکی دارچین فراتر از آنچه در مواد غذایی یافت میشود، اکیدا ممنوع است.
تحقیقات نشان میدهد که مصرف ۵۰۰ تا ۳۰۰۰ میلیگرم دارچین در روز برای سلامت و مواردی که ذکر شد، کفایت میکند.
هنگام مرور راهنمای روی روغن های ضروری، با برخی نام های عامیانه مثل روغن دارچین، روغن پرتقال، روغن اسانس لیمو و روغن اسطوخودوس مواجه خواهید شد. در ظاهر شاید استفاده از خود این مواد طبیعی بهتر از روغنشان باشد اما آنچه روغن های ضروری را از گیاهان متمایز می کند، توانایی و خواص بیشتر آنهاست.
دارچین دارای سابقه ای بسیار طولانی و جالب است؛ در واقع، بسیاری از مردم آن را یکی از قدیمی ترین ادویه های موجود در تاریخ می دانند.
دارچین به شدت توسط مصریان باستان ارزش گذاری شده بود و برای هزاران سال توسط پزشکان چینی و آیورودا در آسیا به کار گرفته شد تا به التیام همه چیز از افسردگی گرفته تا افزایش وزن کمک کند. مردم قرن هاست که از دارچین به صورت های مختلف همانند عصاره دارو، نوشیدنی، چای یا فرم گیاهی و.. استفاده می کنند.
جهت مشاهده و خرید انواع هات پک های فیزیوتراپی کلیک کنید
غذاهای ایرانی اکثرا احتیاج به ادویه های گوناگونی دارند یکی از ادویه های پرمضرف در غذا ها زردچوبه است. این ادویه خوش طعم و بو ، از کشور هند و دیگر کشور های آسیای شرقی متولد شده است. و از گیاهی یک ساله گرفته می شود.
قدمت مصرف زردچوبه بیش از ۴ هزار سال است و به عنوان یکی از مهم ترین و پرمصرف ترین ادویه های جهان در انواع غذاها، مواد آرایشی، بهداشتی و دارویی به کار می رود. ابتدا از این ادویه فقط برای تولید رنگ استفاده می شد ولی در سال های اخیر تحقیقات زیادی در مورد ویژگی های تغذیه ای و آثار شفابخش آن در بهبود و پیشگیری از بیماری ها و سرطان های مختلف به ثبت رسیده است. تولید جهانی زردچوبه بیش از یک میلیون تن در سال است و هند بیش از ۸۰ درصد تولید جهانی و ۶۰ درصد بازار صادرات آن را در اختیار دارد. از طرفی بزرگ ترین مصرف کننده و صادر کننده زردچوبه هم محسوب می شود. چین، پاکستان، بنگلادش، نیجریه و تایلند از دیگر تولیدکنندگان زردچوبه دنیا هستند. ایران، ژاپن، سریلانکا، امارات متحده عربی، انگلستان، کشورهای خاورمیانه و شمال آفریقا هم از وارد کنندگان اصلی زردچوبه در دنیا هستند. سراغ دکتر محمد حجتی، متخصص صنایع غذایی و استادیار دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان و رییس دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، رفته ایم تا اطلاعات خود را درباره این ادویه پرکاربرد، بیشتر کنیم.
با توجه به اینکه ایران زردچوبه را به صورت پودر خریداری می کند، در کارخانه های داخلی به جز بسته بندی و در مواردی هم استریل با اشعه، کار دیگری روی این ادویه انجام نمی شود. حدود ۸ ۷ ماه پس از کاشت زردچوبه، ریشه و ساقه های زیرزمینی (ریزوم) آن از خاک بیرون آورده و ابتدا تمیز و شسته می شوند تا برگ و گل ولای چسبیده به آنها جدا شوند. سپس ریزوم ها یک ساعت در آب جوشی که حاوی اندکی مواد قلیایی است، قرار می گیرد. این عمل باعث نرم شدن ریزوم زردچوبه و راحت پودر شدن آن و بهبود رنگ و طعم زردچوبه نهایی می شود. بعد ریزوم ها را خشک می کنند. این عمل در کارخانه های صنعتی دارای خشک کن در دمای حداکثر ۶۵ درجه سانتی گراد و در کارگاه های سنتی روی زمین و دور از نور مستقیم خورشید به مدت ۱۵ ۱۰ روز انجام می شود. پولیش کردن ریزوم های خشک شده جزو مرحله بعدی فرایند است که باعث حذف لایه نازک خشک پوسته روی ریزوم ها می شود. این عمل در کارخانه ها با ریختن ریزوم ها در استوانه های بزرگی که داخل آنها دندانه دار است، انجام می گیرد ولی عمل پولیش ریزوم های زردچوبه به صورت سنتی و با مالیدن آنها روی گونی های زبر انجام می شود. ریزوم ها با آسیاب برقی یا هاون پودر می شوند و در نهایت هم برای تولید زردچوبه ای با ذرات یکنواخت، آنها را الک می کنند و به این ترتیب، پودر زردچوبه تولید شده در بسته بندی های بزرگ و کوچک قابل عرضه است.
جهت مشاهده مقاله ویژگیهای دستگاه نگاتوسکوپ کلیک کنید
اسانس و مواد موثره تمام ادویه ها به حرارت حساس هستند و هرچه زمان و دمای طبخ بالاتر باشد، تخریب آنها هم بیشتر می شود بنابراین برای به حداقل رساندن تخریب ترکیب های مفید ادویه ها، بهتر است آنها را در اواخر پخت به غذا اضافه کرد. کورکومین (ترکیبی فنلی)، ماده موثر زردچوبه است که در اثر پخت وپز تخریب می شود و اگر از زودپز برای پختن غذایی که حاوی زردچوبه است استفاده شود، مقدار بیشتری از آن از بین خواهد رفت به طوری که با این روش پخت، پس از ۱۰ دقیقه، نیمی از کورکومین زردچوبه از دست می رود. البته طبخ زردچوبه روی رنگ آن اثر سوء چندانی ندارد.
زردچوبه یکی از پرمصرف ترین ادویه های دنیاست و به زعفران فقرا هم معروف است؛ چون با ایجاد رنگ زرد می تواند تا حدی به جای زعفران به کار رود ولی قادر به ایجاد عطر خاص آن نیست. استفاده از مقدار کمی از آن باعث ایجاد رنگ زرد یکنواختی در غذا می شود و طعم ملایمی هم دارد. زردچوبه جزء اصلی تشکیل دهنده پودرکاری و ادویه های ترکیبی است و قیمت مناسبی هم دارد، ضمن اینکه ذائقه بیشتر مردم کشورهای آسیایی آن را می پسندد.
جهت مشاهده مقاله معرفی انواع صندلی انتقال بیمار و کاربردهای آن کلیک کنید
بر اساس آمار سازمان خواروبار جهانی، ایران سالانه حدود ۵ هزار تن زردچوبه وارد می کند که نشان از مصرف زیاد آن است.
زردچوبه حاوی ۵ درصد روغن و ۵ درصد اسانس است و به گرما، اکسیژن، رطوبت هوا و نور مستقیم حساس است و اگر در شرایط نامناسب نگهداری شود، عطر و طعمش دچار تغییر می شود بنابراین برای نگهداری ادویه هایی مانند زردچوبه، استفاده از ظرف های غیر قابل نفوذ به هوا، نور و رطوبت توصیه می شود.
زردچوبه رطوبت کمی دارد و در عین حال حاوی حدود ۶۰ درصد نشاسته است، بنابراین در صورت رسیدن رطوبت به آن، حالت چسبندگی پیدا می کند. البته تحقیقات نشان می دهد که جنس ظرف هم در چسبندگی زردچوبه موثر است؛ به طوری که بسته های تهیه شده از پلی پروپیلن و پلی اتیلن در مقایسه با پلاستیک و فویل های چند لایه ای آلومینیومی (لامینت) مناسب نگهداری زردچوبه نیستند و چسبندگی بیشتری ایجاد می کنند. برای جلوگیری از چسبندگی این ادویه به دیواره ظروف بهتر است که آن را در محیطی خشک نگهداری کرد و پس از هر بار استفاده در ظرف محکم را بست تا رطوبت به زردچوبه نفوذ نکند. اگر از قاشق برای برداشتن زردچوبه استفاده می کنید، باید قاشقتان کاملا خشک باشد.
جهت مشاهده مقاله معرفی انواع صندلی انتقال بیمار و کاربردهای آن کلیک کنید
نه، نگهداری زردچوبه نیازی به یخچال و فریزر ندارد چون جزو مواد غذایی خشک است و در صورت نگهداری مطلوب در شرایط مناسب ۲ سال خارج از یخچال قابل نگهداری است.
زردچوبه خوب باید به صورت پودر نرم و یکنواختی باشد؛ به طوری که ۹۸ درصد آن از الک ۳۰۰ میکرونی عبور کند و عاری از ذرات خارجی مثل برگ، خاشاک، حشره و تخم حشره باشد. به صورت کلوخه شده و به هم چسبیده نباشد، رنگ زرد یکنواختی داشته باشد و بوی نا و کهنگی ندهد.
جهت مشاهده مقاله بررسی بیماری پارکینسون و روند شیوع آن کلیک کنید
معمولا بحث تقلب در مورد ادویه های گران قیمتی مثل زعفران بیشتر مطرح است ولی در مورد زردچوبه هم افزودن آرد، نان خشک، خاک، شن ریز زرد رنگ، پوست پسته آسیاب شده و پودر واریته های دیگر گیاهان هم خانواده زردچوبه، به عنوان تقلب در تولید آن محسوب می شود.
تشخیص تقلب در زردچوبه با بررسی ذرات پودری زیر میکروسکوپ و شدت رنگ با استفاده از اسپکتروفتومتر انجام می شود بنابراین افراد عادی نمی توانند آن را تشخیص دهند.
از سال 1997، وقتی که وای-فای به جامعه معرفی شد، محققان درخصوص اثرات بد آن روی سلامتی، تحقیقات بیشماری انجام دادند. نتایج، روشن و در عین حال شوک برانگیزاند. وای-فای میتواند اثرات مضری روی سلامت کلی بدن و مغزمان داشته باشد. این انرژیها روی کودکان تاثیر بدی به مراتب بیشتر دارد.
البته قسمت عجیب این موضوع این است که چنین اطلاعاتی تازه به دست نیامده است. در واقع در سال 2008، نشریه معتبر علمی ساینتیفیک امریکن، مقالهای تحت عنوان” کنترل ذهن با تلفن همراه” منتشر کرد، که خطرات وای-فای روی مغز انسان را شرح میداد.
تا به حال متوجه شدهاید که پس از شروع استفاده از وای-فای، کم خواب شده و یا حتی مشکل به خواب رفتن پیدا کردهاید؟
در این مورد گزارشهای متعددی شده است که در سال 2007، موجب انجام تحقیقی در خصوص اثرات بد امواج وای-فای شد.
در این تحقیق اثرات مدولاسیون فرکانس پایین ناشی از تلفنهای همراه روی کیفیت خواب بررسی شد.
دو گروه از داوطلب در این تحقیق شرکت داشتند. نیمی از آنها در معرض علایم الکترومغناطیس ناشی از تلفنهای همراه واقعی قرار گرفتند و اما به نیمی دیگر از داوطلبان، تلفنهای تقلبی و بدون هیچ علایمی داده شد.
دسته اول از داوطلبان، پس از مدتی گرفتار اختلالات خواب شدند و در عین حال در الگوی موج مغزی شان تغییراتی مشاهده شد. اما گروه دیگر از داوطلبان، دچار چنین مشکلاتی نشدند.
بنابراین اعتقاد محققان، خوابیدن نزدیک تلفن همراه، وجود وای-فای در خانه یا تعداد بسیاری وای-فای در آپارتمانها، میتوانند موجب مشکلات مزمن در خواب شوند.
جهت مشاهده و خرید انواع فلوکنترلر کلیک کنید
زیرا بمباران شدن با آلودگیهای وای-فای در الگوی خواب و یا داشتن خواب راحت تداخل ایجاد میکند. محرومیت زیاد از خواب هم، شروع مشکلاتی بزرگتر همچون افسردگی و استرس بیش از حد است.
قرار گرفتن در معرض فرکانس رادیویی غیرحرارتی ناشی از وای-فای و تلفنهای همراه میتواند در رشد نرمال سلولی، به ویژه رشد زهسانی، تداخل ایجاد کند.
در تحقیقاتی که روی حیوانات انجام شد، تاخیر در رشد کلیه مشاهده شده است. این تحقیقات به وسیله تحقیقی اتریشی در سال 2009 حمایت شدند.
در این تحقیق، اختلال بسیار شدید در سنتز پروتئین دیده شد. ویژگی سنتز پروتئین سلولها در رشد بافتها بسیار مهم است.
بنابر این نتایج، مشخص میشود که کودکان و نوجوانان به دلیل اینکه هنوز در سن رشد هستند، در برابر اثرات مضر وای-فای نسبت به دیگر افراد جامعه، حساستر هستند.
در تحقیقی دیگر از سوی گروهی از دانش آموزان دبیرستانی در دانمارک، به دنبال از دست دادن تمرکزشان پس از گذاشتن تلفن همراه دررختخواب شان موقع خواب، متوجه شدند که وای-فای جلوی رشد حتی گیاهان را میگیرد.
آنها به منظور بررسی اثرات روتر وای-فای، از دو گلدان گیاه شاهی استفاده کردند. یک گلدان را در اتاقی قرار دادند که عاری از تشعشعات وای-فای بود و دیگری را کنار دو روتر وای-فای گذاشتند. نتیجه؟ گیاهان کنار روترهای وای-فای رشد نکردند.
درست مانند همان دانشآموزان دانمارکی که بر اثر استفاده از تلفن همراه دچار مشکل تمرکز شده بودند، دانشمندان هم متوجه موارد متعددی از این اختلال شدند و شروع به تحقیق درخصوص اثرات منفی تشعشعات 4G – نسل چهارم تلفن همراه – کردند و دیدند که این امواج، از فعالیت مغز افراد میکاهد. همچنین روی مغز زنان، بیش از افراد دیگر اثرات منفی دارد.
در یک تحقیق از 15 زن و 15 مرد داوطلب، آزمون حافظه سادهای انجام شد. ابتدا کل گروه بدون اینکه در معرض تشعشعات وای-فای قرار بگیرند، آزمایش شدند.
جهت مشاهده و خرید انواع تجهیزات تخصصی دندانپزشکی کلیک کنید
سپس آنها را در برابر 2/4 گیگا هرتز امواج وای-فای قرار دادند و دوباره آزمون را انجام دادند و هنگام آزمایش، فعالیت مغزی شان را اندازه گرفتند.
فعالیت مغزی و سطح انرژی زنان، تغییرات قابل توجهای نشان داد.
باید گفت، خیلی وقت است که محققان متوجه شده اند، حرارت تولید شده از لپ تاپها، اسپرمها را نابود میکند و مردها موقع استفاده از لپ تاپ، نباید آن را روی پای خود بگذارند.
اما اکنون مشخص شده که تنها این حرارت، مضر نیست، بلکه قرار گرفتن در معرض فرکانسهای وای-فای، حرکات اسپرم را کند کرده و موجب خرد شدن DNA میشود.
در واقع بررسیهای حیوانی و همچنین انسانی، ثابت کرده است که امواج وای-فای روی اسپرم اثر منفی میگذارد.
این مشکل فقط خاص مردها نیست، بلکه میتواند زنها را نیز گرفتار ناباروری و یا احتمال بارداریهای ناهنجار کند.
در تحقیقاتی که روی موشهای انجام شد، معلوم شده است، برخی از فرکانسهاس بی سیم ممکن است جلوی بارداری را بگیرد.
محققان، هنگام تحقیق روی موشها، آنها را به مدت 45 روز، روزی 2 ساعت در معرض تشعشات وای-فای قرار دادند و بدین ترتیب سطح استرس اکسیداتیو در آنها بالا رفت و دچار صدمات سلولی و اثرات بد روی ساختار DNA شدند.
استرس اکسیداتیو، عامل برهم زننده تعادل میان تولید رادیکالهای آزاد و دفاعهای آنتی اکسیدانی است و از آن به نوعی حمله بیولوژیکی به ارگانیسم بدن تعبیر میشود.
جهت مشاهده و خرید انواع تخت کششی کلیک کنید
* زنان باردار نباید نزدیک ابزارهای بیسیم قرار گرفته و از کاربران این دستگاهها نیز باید فاصله بگیرند.
* استانداردهای اعلام شده از مقدار تشعشعات ماکروویو و فرکانس رادیویی حال حاضر فن آوریهای بیسیم کاملا نامناسب است.
* استانداردهای ایمنی در خصوص این تشعشعات، به طور کلی جنین انسان و رشد آن را نادیده گرفته است.
وقتی فکر میکنید زمانی که کنار شبکههای بیسیم یا 3G یا تلفنهای همراه LTE هستید، قلبتان به شدت میتپد، اشتباه نمیکنید و اصلا فقط یک فکر نیست، بلکه حقیقتی محض است.
در تحقیقی روی 62 داوطلب مشخص شد که وقتی افراد، کنار این دستگاههای بیسیم قرار میگیرند، دچار تپش قلب میشوند که در دراز مدت آنها را به بیماریهای قلبی – عروقی مبتلا میکند.
در خصوص ابتلا به سرطان بر اثر استفاده از وای-فای هنوز بحث و گفتگو در جریان است. با اینحال نمیتوان تعداد حیواناتی که در اثر تشعشعات الکترومغناطیس به سرطان مبتلا شدهاند را نادیده گرفت.
این امواج، خطر تشکیل غدههای سرطانی را افزایش میدهد. البته یک مورد از سرطان در زن جوان 21 سالهای مشاهده شد.
او که در هیچ یک از اعضای خانوادهاش، بیماری سرطان پستان مشاهده نشده بود، دچار این سرطان شده بود.
در واقع در قسمت راست سینه او، جایی که معمولا تلفن همراهش را درون لباسش میگذاشت، غدهای بدخیم به وجود آمده بود.
جهت مشاهده و خرید انواع ترالی حمل پرونده کلیک کنید
محققان به منظور حفاظت از خود از اثرات منفی این دستگاهها، پیش از هر چیز، محدود کردن استفاده از دستگاههای بیسیم را توصیه میکنند. اما مصرف بسیار مواد غذایی حاوی آنتیاکسیدان تا حد زیادی جلوی ایجاد سرطان را میگیرد.
ال-کارنیتین که از اسیدهای آمینه لیزین و میتونین ساخته میشود میتواند تاحدی بدن را در برابر تشعشعات 2/4 گیگاهرتز محفوظ نگه دارد. این ماده موجب انتقال اسیدهای چرب به داخل میتوکندری میشود.
ال-کارنیتین در بافت عضلات و کبد ساخته میشود و در برخی مواد غذایی مانند گوشت، گوشت پرندگان، ماهی، و برخی از فرآوردههای لبنی وجود دارد. کارنیتین نوعی مکمل غذایی است.
افزایش ملاتونین در بدن نیز میتواند مشکلات بیخوابی را حل کند که با مصرف برخی از داروهای حاوی ملاتونین میتوان این مشکل را حل کرد.
با تمام این احوال، کارشناسان سلامتی معتقدند تا جایی که میتوان باید از این تشعشات دور ماند تا دچار عوارض منفی آنها نشد.
این مقاله خلاصه بررسی برخی از مفاهیم در مورد رابطه جنسی و اثرات آن می باشد. چه اتفاقی می افتد وقتی شما یک موش نر را در قفسی با یک موش ماده پذیرنده تنها بگذارید؟ ابتدا یک ارتباط جنسی پر شور را می بینید. سپس تدریجا موش نر از آن ماده خسته می شود.
اگر ماده بیشتر بخواهد، نر دیگر نمی خواهد. اما، اگر موش ماده اصلی را با یک ماده تازه نفس عوض کنید، نر بلافاصله دوباره تحریک می شود و با شجاعت تلاش می کند که او را باردار کند. شما می توانید این پروسه را با ماده های تازه آنقدر تکرار کنید تا جایی که نر کاملا از بین برود.
مانند موش آزمایشگاهی، شما نیز دارای یک مکانیزم غریزی در مغز خود هستید که شما را وادار به باردار کردن ماده های دو بعدی، نر ها (یا هرچیز دیگر) در صفحه نمایش می کند. اثر کولیج در جنس ماده نیز اتفاق می افتد. مطالعات نشان می دهند که، وقتی موقعیتش باشد، ماده های شکارچی کمتر از نرها در امور جنسی بی قاعده نیستند. مدار غریزی مغز شما احساسات، امیال، تحریکات و قدرت تصمیم گیری ناخودآگاه را پوشش می دهد. آنها آنقدر کار خود را خوب انجام می دهد که تکامل نیازی ندیده زیاد آن را تغییر دهد، حتی از زمانی که انسان هنوز انسان نبود.
برای شما، موشها و تمام پستانداران، میل و انگیزه دنبال رابطه جنسی رفتن عمدتا از یک ماده شیمیایی عصبی به نام دوپامین سرچشمه می گیرد. دوپامین بخش مرکزی و بدوی مغز را شارژ می کند که “مسیر پاداش” نامیده می شود. اینجا مکانیست که ما هوس، طلب و لذت را تجربه می کنیم، و جایی که ما معتاد می شویم.
این مسیر پاداش باستانی شما را وادار به انجام دادن کارهایی می کند که زنده ماندن شما را تضمین کنند، یا شما را ترغیب کنند تا ژنهای خود را انتقال بدهید. در بالای لیست پاداش انسانی ما، غذا، رابطه جنسی، عشق، دوستی، و تجربه کردن چیزهای تازه هستند. در مقایسه با مواد شیمایی اعتیاد آور، به اینها “تقویت کننده های طبیعی” گفته می شود. هدف تکاملی دوپامین ترغیب کردن شما برای انجام دادن کارهاییست که به نفع ژنهای شماست.
جهت مشاهده انواع تجهیزات هتلینگ بیمارستانی...
هرچه آن کار بزرگتر باشد، شما بیشتر آن را خواهید خواست. اگر دوپامینی در کار نباشد شما آن را نادیده خواهید گرفت. کیک شکلاتی و بستنی؟ یک انفجار بزرگ! کرفس؟ نه زیاد! تحریک جنسی بیشترین انفجار دوپامین را در مسیر پاداش انجام می دهد. گرچه دوپامین اغلب به عنوان “مولکول لذت” یاد شده، اما این از لحاظ تکنیکی درست نیست. دوپامین به طور کلی نتایج ، در باره طلب و جستجو برای پاداش است، یا انتظار و خواستن.
دوپامین انگیزه و میلی را که برای تعقیب پاداش یا اهداف بلند مدت لازم است ایجاد می کند. گرچه این بحث بر انگیز است اما به نظر می رسد که پاداش نهایی یا حسهای خوب از مخدرها ریشه میگیرند. اما به زبان ساده: دوپامین خواستن است، مخدرها دوست داشتن هستند. همانطور که روانشناسی به نام سوزان وینسچنک توضیح داده، پیامرسان عصبی دوپامین موجب لذت در انسانها نمی شود، بلکه بیشتر موجب یک رفتار جستجوگر می شود. او نوشته است: “دوپامین موجب می شود ما بخواهیم، میل داشته باشیم، طلب و جستجو کنیم .
ولی آن سیستم مخدر است که موجب می شود فرد احساس لذت کند. اما؛ سیستم دوپامین از سیستم مخدر قوی تر است، ما بیش از آنچه راضی (ارضاء) شویم میخواهیم و می طلبیم، یه عبارتی شاید بشود اعتیاد را “جنون بیشتر خواستن” نامید.
دوپامین فرد را به جستجو کردن چیزهای تازه را ترغیب می کند. یک ماشین جدید، یک فیلم تازه منتشر شده، جدید ترین ابزار… ما همه به دوپامین قلاب شده ایم. مانند هرچیز جدید وقتی دوپامین کاهش می باید هیجانش از بین می رود. اثر کولیج اینگونه عمل می کند: مسیر پاداش موش در پاسخ به همان ماده دوپامین کمتر و کمتری ترشح می کند، اما برای یک ماده جدید دوپامین زیادی فوران می کند. به نظر آشنا می رسد؟
تعجب ندارد، موشهای و انسانها وقتی پای واکنش به تحریک جنسی جدید در میان باشد، تفاوت زیادی ندارند. به عنوان مثال، وقتی محققین استرالیایی یک فیلم مستهجن را مکرارا به افراد تحت آزمایش نشان دادند، اندامهای تناسلی فرد و گزارش آنالیزها هر دو افت زیادی را در میزان تحریک نشان دادند. خوب همان “قدیمی قدیمی” خسته کننده می شود. خو گرفتن نشانه ی کاهش یافتن دوپامین می باشد.
پس از 18 بار نمایش، وثتی که افراد تحت آزمایش حوصلشان سر رفته بود و در حال تکان دادن سرهای خود بودند، محققین یک فیلم تازه را برای دور 19 و 20 به نمایش گذاشتند. اوه! افراد و اندام های تناسلیشان دوباره متمرکز و فعال شدند. (بله، در این آزمایش جنس مؤنت هم همین نشانه ها را بروز داد).
رابطه جنسی اینترنتی به طور خاصی مسیر پاداش را فریب می دهد چرا که همیشه یک کلیک فاصله هست. آن می تواند یا خودتان جای خالی را با گزینه مناسب پر ،یک زوج جدید باشد، یا یک صحنه غیر معمول، یک عمل جنسی عجیب کنید.
با باز کردن تبهای زیاد در مرورگر اینترنتی و کلیک کردن برای ساعتها، شما می توانید تعداد زوج های جنسی را در هر 10 دقیقه تجربه کنید که اجداد شکارچی ما در طول مدت زندگیشان تجربه می کردند. تحقیقات تائید می کنند که انتظار پاداش و تازگی هر یک دیگری را تقویت می کنند تا هیجان را افزایش دهند و سیستم لیمبیک مغز را مجدد سیمکشی کنند. رابطه جنسی اینترنتی چیزیست که دانشمندان آن را محرک فوق عادی می نامند. اینها نسخه اغراق آمیز و شاید مصنوعی تحریکات معمولی هستند، که ما در اثر اشتباه و ناآگاهی آنها را به طرزی غیر طبیعی ارزشمند می شماریم.